Lista allergeni per singolo piatto

PIATTO INGREDIENTI ALLERGENI
‘Na Birretta
  • birra artigianale a km ZERO
  • BIO
  • ROSSA
  • NERA
  • FORTISSIMA
  • IPA
  • Nessun allergene
Bagel con Pastrami
  • Bagel con Pastrami
  • insalata/rucola
  • mostarda dolce e scaglie di Grana Bagel with Pastrami
  • salad / rocket
  • sweet mustard and Grana cheese flakes
  • CEREALI CONTENENTI GLUTINE
  • ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI
  • SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA
  • LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE
  • FRUTTA A GUSCIO
  • SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
Bresaola & Rughetta
  • Bresaola "Punta d' Anca"
  • Rucola e scaglie di Grana Bresaola "Punta d 'Anca"
  • rocket and Grana flakes
  • ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI
  • LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE
  • SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
  • SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI SESAMO
Caesar Salad
  • Insalata iceberg/lattuga
  • petto di pollo cotto a bassa termperatura crostini di pane integrale
  • scaglie di Parmigiano Reggiano e "Salsa Caesar" Iceberg/lettuce salad
  • low-temperature cooked chickenbreast
  • wholemeal bread croutons
  • Parmigiano Reggiano cheese flakes and "Caesar Sauce"
  • CEREALI CONTENENTI GLUTINE
  • UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA
  • ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI
  • SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA
  • LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE
  • FRUTTA A GUSCIO
Caprese
  • Pomodoro
  • Mozzarella fior di latte
  • basilico Tomato
  • Mozzarella cheese "fior di latte" and basil
  • LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE
Caprese con Bufala
  • Pomodoro
  • Mozzarella "DOP" di Bufala di Aversa e basilico Tomato
  • Bufala Mozzarella "DOP" from Aversa and basil
  • LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE
Coca Cola
  • Coca Cola
  • Coca Zero 33 cl
  • Nessun allergene
Ichnusa
  • passione Sarda 33 cl.
  • SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA
  • ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI IN CONCENTRAZIONE SUPERIORE A 10 mg/L
Ichnusa non filtrata
  • Ichnusa non filtrata 33 cl.
  • CEREALI CONTENENTI GLUTINE
  • FRUTTA A GUSCIO
Insalata Capricciosa
  • Insalata iceberg/lattuga
  • tonno e carciofini all'olio EVO
  • uovo Bio
  • mais ed olive nere Iceberg/lettuce salad
  • tuna and artichoks with EVO oil
  • Organic egg
  • corn and black olives
  • CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI
  • UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA
  • SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA
  • LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE
  • FRUTTA A GUSCIO
  • SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
  • SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI SESAMO
  • MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI
Insalata Greca
  • Insalata iceberg/lattuga
  • formaggio feta cetriolo
  • olive nere e salsa allo yogurt Iceberg/lettuce salad
  • feta cheese
  • cucumber
  • black olives and yogurt sauce
  • LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE
  • FRUTTA A GUSCIO
  • SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
  • SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI SESAMO
Insalata Polpo & Patate
  • Insalata iceberg/lattuga
  • polpo cotto a bassa temperatura
  • patate e olive nere Iceberg/lettuce salad
  • low-termperature
  • cooked octopus
  • potatoes and black olives
  • PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE
  • MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI
Insalata Salmone & Avogado
  • Insalata iceberg/lattuga
  • salmone affumicatocon legna di faggio
  • avogado e salsa alla panna acida Iceberg/lettuce salad
  • smoked with beech wood salmon
  • avogado and sour cream sauce
  • PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE
  • ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI
  • SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA
  • LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE
  • FRUTTA A GUSCIO
  • SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
Panino “Beyond Meat” – VEGAN
  • Burger Vegan "Beyond Meat" grigliato
  • insalata iceberg / lattuga
  • pomodoro e salsa BBQ (spicy) Grilled "Beyond Meat" Vegan Burger
  • iceberg / lettuce salad
  • tomato and BBQ sauce (spicy)
  • CEREALI CONTENENTI GLUTINE
  • ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI
  • SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA
  • FRUTTA A GUSCIO
  • SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO
  • SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
  • SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI SESAMO
  • LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI
Panino “Boss” al Pollo
  • Tagliata di pollo cotto a bassa temperatura e grigliato insalata iceberg/lattuga
  • pomodoro e mayonese Sliced chicken cooked at a low temperature
  • iceberg/lettuce
  • tomato and mayonnaise
  • CEREALI CONTENENTI GLUTINE
  • UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA
  • LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE
  • SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
Panino “DARI” Burger – VEGAN
  • Burger di legumi
  • insalta iceburg/lattuga
  • pomodoro e "veganaise" Legume burger
  • iceberg/lettuce
  • tomato and "veganaise"
  • SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA
  • FRUTTA A GUSCIO
  • SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI SESAMO
  • LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI
Panino “NICO” Burger
  • Burger di manzo 160 gr. cotto a bassa temperatura
  • insalata iceberg/lattuga
  • pomodoro
  • mayonnaise
  • ketchup Beef Burger 160 gr. cooked at a low temperature
  • iceberg/lettuce
  • tomato
  • mayonnaise
  • ketchup
  • CEREALI CONTENENTI GLUTINE
  • SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA
  • LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE
  • FRUTTA A GUSCIO
  • SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
  • SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI SESAMO
Panino “Salmon” Burger
  • Panino al carbone attivo
  • Burger di Salmone cotto a bassa temperatura e grigliato
  • rucola e salsa "French Pepper" Activated carbon sandwich
  • Salmon Burger cooked at low temperature and grilled
  • rocket salad and "French Pepper" sauce
  • CEREALI CONTENENTI GLUTINE
  • PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE
  • FRUTTA A GUSCIO
  • SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
  • SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI SESAMO
Panino “Sam” Burger SPECIAL
  • Burger di manzo 160 gr. cotto a bassa temperatura
  • ketchup
  • cipolla caramellata
  • bacon croccante
  • Cheddar
  • cetriolini Beef burger 160g. cooked at low temperature
  • ketchup
  • caramelized onion
  • crispy bacon
  • cheddar
  • gherkins
  • CEREALI CONTENENTI GLUTINE
  • UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA
  • ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI
  • SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA
  • LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE
  • FRUTTA A GUSCIO
  • SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
  • SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI SESAMO
Panino Pulled PORK
  • Maiale sfilacciato affumicato per 13 ore con legna di quercia
  • insalata di verza con salsa allo yogurt e salsa BBQ Pulled pork smoked for 13 hours with oak
  • savoy cabbage and yogurt sauce and BBQ souce
  • CEREALI CONTENENTI GLUTINE
  • UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA
  • SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA
  • LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE
  • SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
  • SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI SESAMO
Salmone Affumicato
  • Salmone "Norvegese"al sale marino
  • affumicato con legna di faggio
  • con rucola o insalata "Norwegian" salmon with sea salt
  • smoked with beech wood
  • with rocket salad or salad
  • PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE
  • FRUTTA A GUSCIO
  • SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO
  • SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
Tomarchio Bibite Biologiche
  • chinotto
  • limonata
  • gazzosa
  • aranciata
  • ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI IN CONCENTRAZIONE SUPERIORE A 10 mg/L